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> 幼儿园中班科学优质课 油和水 
活动目标：
1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象。
2、能用语言和记录的方式表达自己观察的结果。
3、喜欢动手实验，有积极的探索兴趣，体验科学知识在生活中的运用。
活动准备：
1、实验材料：水，食用油，醋，透明一次性杯子，筷子，幼儿个人记录表，记号笔，大的记录表一张。
2、幼儿经验准备：先认识油和水，感知其特性
活动过程：
一、问题引入：小朋友，你们看杯子里有什么呀？（出示水和醋）
如果把水和醋倒在一起，会怎样呢？
